2019米芝莲香港澳门餐厅名单
发表于 ： 2018-12-11 22:21:43
米芝蓮官方公布《米芝蓮指南香港澳門2019》，共有55間餐廳獲得一星，其中本港佔44間餐廳，有6間為首次上榜，澳門就有11間。
6間為首次上榜新貴，分別有江浙菜的「新榮記」、粵菜的「國福樓」、法國菜的「Arbor」、「Belon」、印度菜的「New punjab club」，以及意大利菜「Octavium」。
二星共有17間，其中有4間為新上榜，香港新增1間至佔12間，包括：Amber、富臨飯店、柏屋、Pierre、新同樂、旅Ta Vie、天空龍吟、天龍軒、欣圖軒Ecriture、鮨·齋藤，及營致會館。而澳門則有3間。
至於三星共有10間奪得，無新上榜餐廳，香港亦是新增1間今年共有7間、澳門佔3間。7間上榜三星餐廳，分別是龍景軒（粵菜）、8 1/2 Otto e Mezzo-Bombana（意大利菜）、志魂（日本菜）、唐閣（粵菜）、新增的Caprice（法國菜），及L’Atelier de Joel Robuchon（法國菜），及Bo Innovation 。
有餐廳成奪星新貴，亦有餐廳被「摵星」，降「呢 」。原為一星的「北角利苑」今年就被「摵星」，還有由二星降至一星的食肆，包括「夏宮」、「Sushi Tokami」及「Susho Wadatsumi」等。
本年共有82 間餐廳獲得必比登推介，香港佔73間，澳門佔9間：包括泉章居（旺角）、粥麵館、古月、巴依、蓮香居、留園雅敘、好運印尼餐廳、麥文記、九記、坤記竹昇麵（長沙灣）、鼎泰豐（銅鑼灣及新港中心）、容龍，及鳯城酒樓（旺角）等。
......
新闻来源： http://hd.stheadline.com/news/realtime/hk/1385241/
6間為首次上榜新貴，分別有江浙菜的「新榮記」、粵菜的「國福樓」、法國菜的「Arbor」、「Belon」、印度菜的「New punjab club」，以及意大利菜「Octavium」。
二星共有17間，其中有4間為新上榜，香港新增1間至佔12間，包括：Amber、富臨飯店、柏屋、Pierre、新同樂、旅Ta Vie、天空龍吟、天龍軒、欣圖軒Ecriture、鮨·齋藤，及營致會館。而澳門則有3間。
至於三星共有10間奪得，無新上榜餐廳，香港亦是新增1間今年共有7間、澳門佔3間。7間上榜三星餐廳，分別是龍景軒（粵菜）、8 1/2 Otto e Mezzo-Bombana（意大利菜）、志魂（日本菜）、唐閣（粵菜）、新增的Caprice（法國菜），及L’Atelier de Joel Robuchon（法國菜），及Bo Innovation 。
有餐廳成奪星新貴，亦有餐廳被「摵星」，降「呢 」。原為一星的「北角利苑」今年就被「摵星」，還有由二星降至一星的食肆，包括「夏宮」、「Sushi Tokami」及「Susho Wadatsumi」等。
本年共有82 間餐廳獲得必比登推介，香港佔73間，澳門佔9間：包括泉章居（旺角）、粥麵館、古月、巴依、蓮香居、留園雅敘、好運印尼餐廳、麥文記、九記、坤記竹昇麵（長沙灣）、鼎泰豐（銅鑼灣及新港中心）、容龍，及鳯城酒樓（旺角）等。
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新闻来源： http://hd.stheadline.com/news/realtime/hk/1385241/